X-PRO1 麻布十番 杉もと

 2回目の来店、飯倉片町交差点からちょっと一の橋に向かったあたり。

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FujiFilm X-Pro1+XF 18mm 1/170 F2.8 ISO2000 -0.3EV Lightroom4

 前回は去年7月頃、たしか鱧しゃぶをたべた記憶がある。

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FujiFilm X-Pro1+XF 18mm 1/55 F2.8 ISO2000 -0.3EV Lightroom4

 前回同様、長いカウンターに着席、周りにはずらっと日本酒・焼酎が並んでいます、好きな人にはタマランでしょうね。

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FujiFilm X-Pro1+XF 18mm 1/140 F2.8 ISO2000 -0.3EV Lightroom4

 とはいうものの、やはり白ワインが良い。チョイスしたのは麻屋葡萄酒 甲州シュール・リー、確か前回も同じだったと思う。

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FujiFilm X-Pro1+XF 18mm 1/140 F2.8 ISO2000 -0.3EV Lightroom4

 オーナーシェフの杉本氏は横浜の老舗ホテル、赤坂の割烹店を経て2005年8月に独立されたとか。

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FujiFilm X-Pro1+XF 18mm 1/150 F2.8 ISO2000 -0.3EV Lightroom4

 時々、若い衆が厨房で怒られています、現場では厳しいのでしょうね、こういう処で鍛えられれば、イイ修行になる!。

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FujiFilm X-Pro1+XF 18mm 1/120 F2.8 ISO2000 -0.3EV Lightroom4

 今回の料理はおまかせコース、ほとんどのお客さんがおまかせコースとか、それだけ常連さんが多いと言うことでしょうね。

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FujiFilm X-Pro1+XF 18mm 1/160 F2.8 ISO2000 -0.3EV Lightroom4

 コースにご飯が付いてなかったのがちょっと物足りない気もしますが、量はちょうどイイ、これでご飯食べると完全に容量オーバーになってしまう。

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FujiFilm X-Pro1+XF 18mm 1/120 F2.8 ISO2000 -0.6EV Lightroom4

 下の写真は飲んではいないのですが、店の人が見せてくれたもの。富乃宝山という有名な焼酎、ビンの中をライトで照らすと「ありがとう」という文字が浮き上がってきます。次回はこれを飲んでみよう。

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FujiFilm X-Pro1+XF 18mm 1/40 F2.8 ISO2000 -0.6EV Lightroom4

杉もと

東京都港区麻布台3-3-19

TEL 03-3586-1455
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by 25midnight_chase | 2012-09-23 17:55 | X-Pro1 | Comments(0)

気ままに撮ったPhotoをこっそり夜中に公開します。 25midnight_chase@excite.co.jp
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