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X100 麻布十番 七尾 (ななお)

 月初は口内炎で苦しみ、月末はあまりの寒さとインフルエンザに苦しみ、良い事の無かった1月でした。1年ちゃんと乗り切れるかな、ちょっと不安。

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 麻布十番に来るのも3週間ぶり、新年会が2週間連続であったのでちょっと間隔が空いてしまった。今回訪れたのは七尾(ななお)、ここに来るのも久しぶり、3年ぶりだろうか。

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 この日のワインはボルドーのChateau Le Monastere(シャトー・ル・モナステール)、品種はメルローがメイン。

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FinePix X100 1/45 F2.8 ISO1600 -0.6EV Lightroom3

 ここのコースは最後にステーキが出るので、肉料理に良くあったワインが用意されているようです。

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FinePix X100 1/75 F2.8 ISO1600 -0.6EV Lightroom3

 この店のはシェフ含め、全員が女性、珍しい店だ。オーナーの七尾ママはかつて料理の鉄人にも出演されたとか。

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FinePix X100 1/30 F2.8 ISO1600 -0.6EV Lightroom3

 この日はカウンター席に着席、メニューはコース料理のみ。

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FinePix X100 1/150 F2.8 ISO1600 -0.6EV Lightroom3

 久々に来てみただけにどんな一品料理が出されてくるのか非常に楽しみ。

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FinePix X100 1/110 F2.8 ISO1600 -0.6EV Lightroom3

 料理の出されるタイミングが絶妙、お客さんの食べるペースに併せて、スタッフが声を掛けながら手際よく料理が仕上がっていきます。

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FinePix X100 1/50 F2.8 ISO1600 -0.6EV Lightroom3

 カウンター席だとその様子を見ることが出来るんですよね、それが楽しみです。

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FinePix X100 1/55 F2.8 ISO1600 -0.6EV Lightroom3

 コースメニューによっては最後にはお腹一杯になってしまうことが多いのだが、ここはそんなこと無い。

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FinePix X100 1/90 F2.8 ISO1600 -0.6EV Lightroom3

 やはり一品ごとに考えつくされているからだろう、どの料理も繊細な味です。

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FinePix X100 1/50 F2.8 ISO1600 -0.6EV Lightroom3

 メインの牛肉ステーキ、自分で焼き加減は調整して食べることができるのだ、またタレをご飯に掛けて食べるとまた格別。

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FinePix X100 1/25 F4.0 ISO1600 -0.6EV Lightroom3

 七尾ママは一見厳しい方なのであろう、スタッフ全員が良く教育されている、それがよく感じられる、また来たくなる店だ。

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FinePix X100 1/35 F2.8 ISO1600 -0.6EV Lightroom3

麻布十番 七尾 (ななお)

東京都港区麻布十番1-5-10 第二石原ビル 1F

TEL 03-3401-7770
by 25midnight_chase | 2012-02-04 23:59 | X100

気ままに撮ったPhotoをこっそり夜中に公開します。 25midnight_chase@excite.co.jp


by midnight25